© Photos : Alain Lelong
Ici, la Beauce ne se regarde pas seulement depuis les champs : elle se découvre aussi derrière les murs des fermes, là où bat le cœur de la vie agricole à travers le patrimoine et l’activité agricole. Les fermes beauceronnes peuvent également se visiter lors d’évènements saisonniers comme « La Ferme c’est le moment de l’ouvrir » et les « Concerts à la ferme » pour découvrir ce patrimoine vivant.
Emblématiques du territoire, les fermes à cour carrée étaient conçues pour protéger les habitants, les animaux et les récoltes, les fermes de Beauce s’organisaient autour d’une vaste cour centrale où chaque bâtiment avait sa fonction : étables, écuries, bergeries ou granges.
Avec la mécanisation des années 1950, ces fermes ont profondément évolué. Quelques témoins du passé subsistent pourtant, comme les pigeonniers, autrefois symboles de richesse et précieux pour la production de colombine, un engrais très recherché.
Visiter une ferme beauceronne, c’est plonger dans l’histoire d’un territoire qui a su faire de ses terres l’un des grands greniers à blé de la France.
Les concerts à la ferme
en Coeur de Beauce
Découvrez les concerts à la ferme, une expérience unique qui fait vibrer la musique au cœur du monde rural. Le temps d’une soirée, des producteurs passionnés transforment leurs granges en scènes éphémères pour accueillir tous les styles musicaux. C’est l’occasion idéale de lier le plaisir des notes en direct à la convivialité du terroir, en partageant un moment authentique et des dégustations locales en famille ou entre amis.
En savoir plus
La ferme, c’est le moment de l’ouvrir !
Si la Beauce conserve sa réputation de grenier à blé de la France, les cultures de Beauce se sont très largement diversifiées ces dernières années : élevage, productions viticoles et même brassicoles se sont développés.
Chaque année, plusieurs exploitations agricoles du Cœur de Beauce ouvrent leurs portes aux visiteurs pour permettre au plus grand nombre de découvrir l’univers agricole.